מתכונים עוגיות ומאפים #מתכון

הסלק הוא ירק שורש בריא מאד המסייע בשמירה על בריאות הלב וכלי הדם, נוגד חמצון עוצמתי ביותר, נוגד דלקת, מסייע לגוף בפינוי רעלים סלק עשיר במינרלים רבים: סידן, אשלגן, מגנזיום, אבץ ונחושת הברזל המצוי בו נספג היטב בגוף. הוא עשיר בנוגדי חימצון חשובים שמגנים עלינו מחלות. שלבו אותו בתפריט שלכם מבושל ,חי והפעם ממולא טעים ובריא בטעם חמוץ מתוק

במרקם המיוחד הרירי שלה טמון הקסם שלה לריפוי ריריות מערכת העיכול. במיה היא מקור מצוין של סיבים ריריים. נזקים ברירית המעי ושאר חלקי צינור העיכול פוגעים בספיגת הויטמינים והמינרלים מהמזון. הבמיה מכילה כמויות גבוהות של ויטמיני A, B ,E, C, ,K היא מכילה גם מינרלים ברזל, סידן, אשלגן, נתרן, נחושת, מגנזיום, סלניום, מנגן ואבץ .

מכיוון שבחרתי להיפרד מהגלידה הקנויה שמכילה חומרים משמרים ציבעי מאכל סוכר וכימיקלים להתפחה . הכנתי גלידה בייצור מקפא פירות טבעי, יותר בריא יותר מזין ומספק אנרגיה זמינה

החלפה של השמנת בקרם קוקוס בשילוב עם ערמונים בצל ושום מסייעים לנטרל את הטעם של הקוקוס ולגרום לו להיות רוטב סמיך בטעם מוקרם חלבי שאם לא תגלו אף אחד לא יאמין שזהו מתכון טבעוני

בואו נתחיל בזה שתמיד כדאי ורצוי לצרוך כמה שיותר מזונות בריאים הרבה אנשים חושבים זה בסדר בארוחות שאנו אוכלים אבל הקינוחים הקינוחים הורסים לנו את הכל, אז זהו שלא:) ניתן להנות מקינוחים טעימים בריאים בטירוף ללא יסורי מצפון. במלבי רגיל מכינים מקורנפלור שזה עמילן תירס לעומת זאת התחליף בריא שכאן שיבולת שועל זה ליגה אחרת לגמרי מבחינת ערכים תזונתיים

קיש זו מנה חגיגית ומהנה אך ברוב המתכונים הבצק מכיל חמאה או מרגרינה מה שהופך את המנה לעתירת קלוריות בגירסה הבריאה הזו אתם תהנו ממנה שתקצור המון מחמאות מהסביבה ומהגזרה

ממרחים בריאים ועשירים בחלבון ובסיבים תזונתיים ויטמינים ומינרלים הם כבר מזמן לא משהו משעמם . הנה רעיון נפלא לממרח קישואים שהעשרתי אותו בחלבון מן הצומח . וטיפ נפלא איך לטגן בצל ללא שמן.

פלפל ממולא באורז בסמטי וירקות הוא התשובה לכל אוהבי הפלפל ממולא שרוצים להנות ממתכון עשיר טעים וללא בשר

אני אוהבת להכין קינואה בסיסית ובכל פעם לתת לה פנים וטעמים חדשים והפעם קציצות קינואה ב 5 דקות עבודה

סלסה שתשדרג לכם כל מאכל מלאה בעלים ירוקים שום ודברים סופר בריאים טעימה בפני עצמה וכתוספת לתבשילים 5 דקות עבודה ושפע של הנאה

פלפל ממולא במילוי קינואה ועדשים הוא מנה צמחונית המספקת טעם מצויין וחלבון מלא

סלט ירקות עם קינואה בשילוב צנוברים זו בריאות בכל ביס