ראשית חשוב לדעת דיאטה המורכבת ממזון בריא ומכילה את כל אבות המזון מסייעת לנו:
בהגנה מפני רעלים ומחלות
בחיזוק מערכת החיסון
חיזוק מערכת הלב
בהפחתת הסיכון לסוכרת מסוג 2
בהרזיה ושמירה על משקל גוף תקין.
כשהתזונה מבוססת בעיקר על רכיבים ממקור צמחי, המבוססת על פירות וירקות טריים, קטניות, דגנים מלאים,
אגוזים ושמן זית היא תוכנית אכילה מאוזנת עשירה בחומצות שומן בלתי רוויות, סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים חיוניים
עבור בריאותינו.
סור מרע
מזון מעובד, חטיפים, ממתקים ובשר אדום מומלץ לצרוך מעט ככל האפשר אם בכלל.
מוצרי חלב, בשר וביצים מומלץ לצרוך באופן מתון.
עשה טוב
רצוי שהתפריט יהיה מגוון מבוסס בעיקר על מזון שמקורו בצומח, טרי או קפוא,
ללא תוספת סוכר, מלח ,חומרים משמרים ורטבים מעובדים.
מומלץ להעדיף הכנה ביתית של מזון על פני מזון מהיר
אז איך אפשר להתארגן מבלי לבלות שעות במטבח
הכנת הארוחות שלכם בבית עם הערכות ותכנון יכולה להיות מטיבה מאד לתהליך ההרזיה והבריאות שלכם
הכינו כמות גדולה של קיטניות ודגנים חלקו לקופסאות והכניסו למקפיא .
ברגע האמת כשאתם רעבים ועייפים תוכלו להכין ארוחה ברגע.
מה ניתן להכין מראש
קיטניות מונבטות או מבושלות :כמו עדשים שחורות,שעועית, מאש, חומוס
השרו בקערה עם מים ללילה הרתיחו עד לריכוך וחלקו למנות .
דגנים מלאים :כמו קינואה, דוחן, בורגול ,פסטה מכוסמין.
ירקות: קוביות בטטה ,אנטי פסטי אפויים, מרק ירקות,גזר כרוב סלק.. מגורדים או חתוכים. כרובית רתוחה, עלים ירוקים ..
פירות:פירות חתוכים לקוביות לסדר בשקית זיפר ולהקפיא להכנת גלידות ושייקים בדקה.
חלבונים:דג אפוי, קוביות טופו אפויים או מוקפצים במחבת
כשאתם מתוכננים ומאורגנים מראש הכנת הארוחה היא קלה ונעימה כמו במסעדה ,
סלט בהרכבה אישית.
הכניסו לתפריט שלכם שפע של ירקות
זכרו לאכול בריא ומאוזן 50% מהמנה ירקות המספקים לגוף שלכם פיטו-נוטריאנטים, ויטמינים ומינרלים חשובים.
ועכשיו כשהבנתם כמה זה פשוט אין סיכוי שתגיעו מורעבים ותתנפלו על שטויות שיגרמו לכם להרגיש רע
כאילו שאין לכם מספיק כוח רצון נחישות והתמדה.
אין ספק שזה יועיל לבריאות שלכם ולמשקל.
