מתכונים עוגיות ומאפים #קרם קוקוס

בשבת חג ובסתם יום של חול כשיש רצון לקינוח קר ומרענן ובפרט בימים חמים כשמתחשק ארטיק או גלידה יש פתרון מעולה ללא חומרים משמרים וללא סוכרים פשוטים

קינוח מקרם קוקוס שוקולד איכותי שאחרי שתכינו אותו כולם יבקשו שתחזרו להכין אותו שוב ושוב

כשוחרת בריאות וחדשנות כשנחשפתי למתכון הזה , התלהבתי ומיד ניגשתי למלאכה לא האמנתי כמה זה פשוט קל נקי מחומרים משמרים וחסכוני. חלק ניכר מהחלב הצימחי בארץ כדוגמת חלב הקוקוס מכילים חומרים משמרים חומרי טעם שממש אין לנו צורך בהם , ולכן אפשר ורצוי להכין בבית, או לחילופין לחפש את החברות שהמוצר שלהם נקי מחומרים מזיקים אלה. היתרון האדיר שלהם שהם תחליף נפלא לשמנת הקרמה ,עבור אלה שאינם צורכים חלב ושמנת לבישול מטעמי בריאות והרזיה.