הסלק הוא ירק שורש בריא מאד המסייע בשמירה על בריאות הלב וכלי הדם, נוגד חמצון עוצמתי ביותר, נוגד דלקת, מסייע לגוף בפינוי רעלים סלק עשיר במינרלים רבים: סידן, אשלגן, מגנזיום, אבץ ונחושת הברזל המצוי בו נספג היטב בגוף. הוא עשיר בנוגדי חימצון חשובים שמגנים עלינו מחלות. שלבו אותו בתפריט שלכם מבושל ,חי והפעם ממולא טעים ובריא בטעם חמוץ מתוק

קרא עוד  

מי שמכירה אותי יודעת שתמיד יש לי דגן מבושל נבטים וקיטניות מבושלות בקופסאות מסודרות במקרר. אני אוהבת להרכיב תבשילים וסלטים ברגע, כמו במסעדות סלט בהרכבה אישית הפעם התחשק לי סלק ממולא הכנתי ממש בקלות ומהירות

קרא עוד  

הרבה נשים שואלות אותי ד"ר רינה איך אפשר להכין בבית לחם קל. אז אין לי טכניקה לזה כיון ובמאפיות מכניסים חומרים משונים על מנת לעשות זאת אבל... יש דרך להוסיף סיבים תזונתיים , להוסיף יותר מים לעיסה ואז זה מקטין את הערך הקלורי של המאפה .

קרא עוד