הגריסים הם דגן נפלא ,מלבד הפחמימות והחלבון שבהם הם עשירים במינרלים (סידן, ברזל, נחושת, מנגן וזרחן) וויטמינים מקבוצה B. הם בעלי עומס גליקמי נמוך כך שהם מומלצים במידתיות כמובן לחולי סכרת , הם אסורים לחולי צליאק ולמי שאוכל מזון ללא גלוטן.
קרא עודהגריסים הם דגן נפלא ,מלבד הפחמימות והחלבון שבהם הם עשירים במינרלים (סידן, ברזל, נחושת, מנגן וזרחן) וויטמינים מקבוצה B. הם בעלי עומס גליקמי נמוך כך שהם מומלצים במידתיות כמובן לחולי סכרת , הם אסורים לחולי צליאק ולמי שאוכל מזון ללא גלוטן.
קרא עוד
